Revue

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Les correspondants du magazine « EUROFISH MAGAZINE » (numéro du 1er février 2016, Copenhague, Danemark) ont décrit dans le prochain numéro la situation dans le domaine de la pêche, les réformes prévues et le marché de l'aquaculture en Ukraine, notamment dans l'article intitulé « La production de produits aquacoles prévoit une croissance ».
Dans cet article, une attention a également été accordée à la SARL-SRP « Osetr », nous caractérisant comme des producteurs locaux de caviar noir, qui est demandé par certains segments de la population en raison de sa haute qualité et de son prix bas par rapport aux producteurs importés.

Comment et avec quoi manger le caviar noir ?
Le caviar noir est une source riche de protéines, de vitamines (A, E, D, B12), ainsi que de minéraux tels que le magnésium, le phosphore, le fer et le calcium. ...
Quels types de caviar noir existe-t-il ?
Le caviar noir est un mets exquis, symbole de luxe, gage d'excellence et de prestige. Cependant, derrière la renommée mondiale de ce produit onéreux se cache tout un univers de ...

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